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Escrito por el Dr. Juan Madrid Conesa, Servicio
de Endocrinología y Nutrición del Hospital Virgen de la Arrixaca
de Murcia, con la colaboración del Dr. Santiago Cañizares Martínez.
Prologado por el profesor Dr. Manuel Serrano Ríos, Catedrático
de Medicina Interna de la Universidad Complutense de Madrid.
Este libro es necesario para poder entender qué es la obesidad,
alteraciones que produce y cómo se controlan, de manera que al
final de su lectura se entienda bien qué medidas hay que adoptar
para combatir la obesidad.
El libro incluye tablas de calorías, gasto calórico, dietas, etc.
y diversidad de gráficos. El último capítulo se dedica a responder
algunas de las preguntas más habituales en la consulta de la obesidad.
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