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Sumario
Nº 56
> Obesidad
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Interacción genes-dieta en las etapas
pre- y postnatales en la programación de la obesidad infantil
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Proyecto
realizado por el Departamento de Pediatría de la Facultad
de Medicina de la Universidad de Granada en el que se pretende
analizar los posibles factores que favorecen la obesidad infantil.
Fuente: Andalucía Investiga
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La genética
y la alimentación de la madre antes y durante el embarazo,
las distintas patologías metabólicas maternas, así
como la ingesta de nutrientes en los primeros meses de vida del
bebé parecen estar implicados en la etiología de la
obesidad y sus consecuencias a largo plazo.
El estudio prospectivo se compone de distintas fases; en primer
lugar, se realiza un seguimiento del embarazo y del crecimiento
y desarrollo fetal desde la semana 20 de gestación, momento
en el que se realiza la captación de voluntarias, hasta los
18 meses de edad del niño.
Posteriormente, en las semanas 24 y 34 de gestación, en el
parto, al tercer y sexto mes post-parto, y a los 12 y 18 meses de
edad del bebé se realizará la toma de muestras para
el estudio genético, inmunológico, de ácidos
grasos, de oxidabilidad y marcadores del estrés oxidativo
plasmático, tanto en la madre como en el bebé. Además
del análisis de muestras biológicas, se realizará
un estudio nutricional, socioeconómico y sociocultural y
una evaluación sobre hábitos de vida y actividad física,
así como una evaluación y seguimiento del embarazo
y del niño por médicos especialistas. Una vez obtenidos
todos los datos, se realizará el análisis estadístico
y la divulgación de los resultados obtenidos.
La etapa fetal y los primeros años de vida de un ser humano
son períodos críticos en la vida, pues se establecen
las bases moleculares, genéticas y metabólicas que
condicionan el posterior desarrollo o no de ciertas enfermedades.
El proyecto PREOBE se ha configurado con la finalidad de aportar
conocimientos que permitan reducir la incidencia de la obesidad
infantil y del adulto, cuyo origen claramente parece estar en etapas
precoces de la vida, al cubrir un plazo de seguimiento desde el
inicio de la gestación hasta los 18 meses de vida postnatal,
aunque la idea del grupo es poder seguir a largo plazo a estos niños
con futuros proyectos.
Este hecho permitirá identificar la importancia relativa
de la interacción genes-dieta en las etapas pre- y postnatales
en la programación a largo plazo de la salud de la vida adulta,
hipótesis controvertida pero muy importante para el desarrollo
de estrategias adecuadas de intervención nutricional en la
población, especialmente en mujeres en edad fértil,
durante la gestación y en los niños durante los primeros
meses de la vida.
Los resultados pueden aportar información que permita mejorar
la calidad de los alimentos disponibles y las recomendaciones dietéticas,
con la finalidad de prevenir los efectos adversos a largo plazo
de una inadecuada alimentación en etapas precoces de la vida.
Asimismo, la investigación de la actitud de los consumidores
respecto a la elección de los alimentos, y los conocimientos
de cómo los nutrientes pueden ejercer una programación
metabólica precoz, sentarán las bases para la futura
aplicación de los descubrimientos que se realicen.
La obtención de marcadores de riesgo de expresión
génica y bioquímicos de obesidad infantil, así
como el reconocimiento de periodos críticos durante la vida
fetal y el primer año sobre la aparición de la obesidad,
podría ayudar a prevenirla, y así poder establecer
programas de control desde etapas precoces de la vida.
Con este estudio se pretende conseguir varios resultados. En primer
lugar, demostrar que determinadas patologías maternas, el
estado nutricional de la mujer embarazada y, la alimentación
del lactante tienen un papel fundamental en la programación
de la obesidad del niño del adulto.
En segundo lugar, se pretende descubrir los biomarcadores genéticos,
inmunológicos y bioquímicos más sensibles para
la detección precoz de problemas relacionados con la programación
de la obesidad desde etapas precoces de la vida, y por tanto, que
estarían implicados en este fenómeno.
En tercer lugar, se intenta una aproximación al conocimiento
de cuáles son las “ventanas críticas” en
la programación de la obesidad durante la vida prenatal y
postnatal.
Y por último, se quiere poder estimar y sugerir potenciales
métodos de actuación para la prevención de
los defectos en la programación precoz, que conducen hacia
la obesidad en etapas posteriores de la vida.
Más información:
Cristina Campoy Folgoso
Departamento de Pediatría - Universidad de Granada
Email: ccampoy@ugr.es
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