El
exceso de peso y de volumen es una de las cosas que más
preocupan a las personas por motivos de imagen y salud.
Hay distintas causas que pueden motivar estos excesos,
entre las que se encuentran las producidas por disfunciones
metabólicas, hormonales, etc., pero en muchos casos es
por culpa de una dieta inapropiada y de una falta de ejercicio
al no consumir las calorías que ingerimos.
El consumo de fibra alimentaria es imprescindible en
la dieta. Su ingesta favorece el tránsito y los movimientos
intestinales y, por otro lado, al aumentar el volumen
del bolo alimenticio crea una sensación de saciedad que
ayuda al seguimiento de la dieta.
Los gases que pueden causar un aumento en el consumo
de fibras pueden evitarse tomando alcachofera, rábano
negro e hinojo, favoreciendo al mismo tiempo las funciones
hepático-biliares que tan importantes son para la salud
y para la eliminación de las grasas.
El consumo de sal es común en la cultura culinaria española.
Un exceso en su ingesta puede desnivelar la proporción
sodio-potasio, produciendo retención hidrosalina y contribuyendo
a la pesadez de piernas, aumento de peso, etc., por lo
que sería necesario disminuir el consumo de sal o aumentar
el de potasio. Con el yoduro potásico aparte de compensar
estos niveles, se consigue incrementar la combustión de
hidratos de carbono por oxidación, liberando energía.
La fibra celulósica que contiene Metabol, proveniente
de los ingredientes (que representa aproximadamente el
50%), le confiere una gran capacidad de arrastre, gracias
a la absorción de agua, de elementos tóxicos y residuales.
Asimismo, al ser fibras altamente polimerizadas, al hincharse
estimulan las terminaciones nerviosas provocando una disminución
en la ansiedad por la comida. Las propiedades específicas
de cada uno de los ingredientes le confieren al producto
unas cualidades idóneas como complemento de las dietas
de adelgazamiento.
